Исследовательский проект «Удивительная соль»

Один из наиболее эффективных методов организации поисковой деятельности детей – метод проектирования. Главное достоинство метода проектирования заключается в том, что детям предоставляется возможность самостоятельно или  с небольшой помощью взрослых установить представления о различных сторонах изучаемого объекта. Представляю вашему вниманию проект «Удивительная соль». 

Продолжение смотрите ниже⟱

 Цель проекта:

Создание условий для формирования у детей готовности самостоятельно изучать окружающий мир, решать задачи в процессе поисковой деятельности.  Познакомить их с необычными свойствами соли, как она попадает к нам на стол. Выяснить области применения соли.

Задачи:

Ø Вызвать интерес к исследованию соли, её свойств и качеств.

Ø Исследовать свойства соли опытным путём.

Ø Расширить представления о добыче соли.

Ø  Развивать у детей стремление к поисково- познавательной  деятельности.

Ø  Развивать мыслительную активность и творческие способности детей.

Ø Развивать любознательность, уверенность в своих силах.

Актуальность:

Ребёнок по своей натуре исследователь. Любознательность и стремление к экспериментированию с успехом проявляется в поисковой деятельности. Один из наиболее эффективных методов организации поисковой деятельности детей – метод проектирования. Главное достоинство метода проектирования заключается в том, что детям предоставляется возможность самостоятельно или  с небольшой помощью взрослых установить представления о различных сторонах изучаемого объекта.

Почему соль? Интересное и необычное всегда рядом, не требует особых усилий и затрат. Соль, которая есть на каждом столе, в каждом доме, известна и знакомая, непознанная и таинственная.

Гипотеза:

При исследовании соли расширить  знания о ней не только как о веществе, необходимом для жизни человека, но и об интересном материале для проведения различных опытов, наблюдений и применении в детском творчестве.

Вид проекта:

Краткосрочный, исследовательский, познавательный, творческий.

Ожидаемый результат:

1    .      Расширение знаний о соли, её основных признаках, свойствах, местах добычи, об использовании человеком.

2     .      Формирование знаний, навыков экспериментирования, повышение уровня усвоения программного материала.

3      .       Пополнение развивающей предметно-пространственной среды: обогащение опытно-экспериментальной лаборатории, создание картотеки опытов, загадок, пословиц о соли.

4       .      Развитие наблюдательности, внимания,  умения сравнивать.

Этапы работы над проектом:

1    .      Подготовительный этап.

Совместно с детьми мы обсудили план деятельности. Поставили цели, задачи для экспериментирования, подобрали информацию по теме проекта.

Посмотрели презентацию о добыче соли и применении её в разных областях.

Рассмотрели  соль через лупу и выяснили, что соль бывает разная (мелкая, крупная, очищенная, каменная, поваренная). Отгадывали загадки. Читали статьи о  том, какую роль играла соль в средние века.

В конце этого этапа интерес к изучению соли у детей возрос. У них появилось желание провести эксперименты и опыты с солью.

2    .      Основной этап: Опытно-экспериментальная деятельность.

Сначала мы изучили свойства соли. Для этого провели опыты  и выяснили, что соль белого цвета, не имеет запаха, при нажатии скрипит как снег, сыпучая, растворяется  в тёплой воде быстрее, чем в холодной,  в насыщенном солёном растворе яйцо не тонет, при испарении воды из солёного раствора  остаются кристаллики соли. В солёной воде лёд растворяется быстрее, чем в обычной. Окрашивали соль разными цветами, рисовали солью.

Самым интересным для детей стал эксперимент по выращиванию кристаллов. Дети проводили эксперименты самостоятельно и с помощью взрослых, следуя чётким инструкциям. В процессе исследовательской деятельности дети уверенно и с интересом  выполняли опыты, наблюдали, удивлялись увиденному, делали выводы.

3    .      Заключительный этап.

  Ø Продуктом нашего проекта стало рисование картин при помощи соли.

  Ø  Изготовление картотеки проведённых опытов с солью.

  Ø  Обогащение опытно-экспериментальной лаборатории образцами соли.

Результат.

В процессе проведённой работы дети обобщили знания о соли, расширили знания о том, какие виды соли бывают, как её добывают и где  используют. А так же убедились, что неизведанное рядом и самые простые и знакомые вещи могут быть необычными и очень интересными.

Материалы для проведения проекта.

  Ø Оборудование и материалы для проведения опытов: лупы, прозрачные баночки, стаканчики, ложки, соль, яйцо, лёд, вода, гуашь.

  Ø Материал для рисования:  альбом для рисования, соль, клей ПВА.

  Ø  ИКТ- слайды

Список литературы

1    Детская энциклопедия «Всё обо всём».

 Интернет-ресурс

Проведение  опытов

1.     Соль растворяется в горячей воде быстрее, чем в холодной.

2.     В солёной воде яйцо не тонет.

3.     Выращивание кристаллов.

4.    Рисование солью. 

5.     Соль растворяет лед.

Спасибо за внимание!